Rezept des Monats März

Veröffentlicht am von Stephie

Bevor wir fast April haben, gibt es noch das Rezept des Monats zu entdecken 🙂

Vor uns liegen die Osterfeiertage und passend dazu haben ich Oster-Samt Marmelade mit dem Thermomix gekocht. Das Original-Rezept stammt von Manu & Joelle von Thermomix Rezepte – Food with Love (ihr findet sie auf FB, auf Insta und auch auf Ihrem Blog).

Für meine 6 verschieden großen Gläser habe ich folgende Zutaten verwendet:

225 g O-Saft – 120 g – Kiwi – 120 g – rote Äpfel – 375 g Orangenfruchtfleisch – 105 g Möhre – etwas Zitronen und Limettensaft – 500g Gelierzucker 2:1

Die festen Zutaten und der O-Saft wurden 1 Minute auf Stufe 10 püriert, dann Zitronen- und Limettensaft sowie Gelierzucker dazugeben und 14 Minuten bei 100°C auf Stufe 2 kochen. Anschließend heiß in die Gläser füllen und gleich verschließen.

Nach dem Abkühlen habe ich alles noch mit etwas Stoff, Kordel und kleinem Etikett versehen und fertig ist eine gar nicht so süße Kleinigkeit fürs Osternest.

Als perfekte Ergänzung dazu gibt es am Samstag gleich das nächste Rezept des Monats für euch 😉

Liebe Grüße zum Frauentag!

Veröffentlicht am von Stephie

Auf 110 Jahre mit dem Internationalen Frauentag oder auch Weltfrauentag können wir dieses Jahr zurückblicken (das er am 8.3. begangen wird, liegt heute genau 100 Jahre zurück).


Und das zurückliegende Jahr hat uns leider wieder mal deutlich gezeigt, was wir Frauen eigentlich alles so wuppen – neben dem eigenen Beruf 👷‍♀️👩‍🍳👩‍🌾👩‍🎓👩‍💻👩‍🔧!!

Der größte Teil der Kinderbetreuung, die Hausarbeit und momentan auch das Homeschooling 👩‍🏫 liegt auf den Schultern der Frauen. Nicht zu vergessen – mental load – denn ohne die Organisation dieser ganzen Dinge läuft es nicht ❗️☑️📍✏️

Ein Großteil der Frauen arbeitet in den Bereichen Pflege und Soziales 😷👩‍⚕️ Jede 4. Frau ist im Laufe ihres Lebens von Depression oder Burnout betroffen. Ca. 1/4 aller Frauen in Deutschland musste bereits häusliche Gewalt erleben.


Und die eigenen Auszeiten, Selbstliebe, Mut öfter mal nein zu sagen bleiben viel zu oft auf der Strecke. Darum heute mein Aufruf an alle Frauen 💪 – vergesst nicht, wie toll ihr seid 🦸‍♀️ und schnappt euch Eure Lieblingsschuhe und tanzt einfach drauf los 💃

Oder gönnt euch eine Stunde Kaffee ☕️und Buch auf der Couch/ in der Wanne.

Geht eine Runde spazieren mit eurer Lieblingsmusik 🎧 auf en Ohren!

Und vergesst nicht, der Frauentag ist nicht nur heute, sondern 365 Tage im Jahr 😉 also begeht ihn öfter als einmal im Jahr ❤️

„Sei wild und frech und wunderbar!“ 😉