Willkommen bei den Landfrauen Wipshausen
Heute ist der Weltbienentag 
ein großer Tag für ein kleines, fleißiges Tierchen. Die bunte Blumendeko auf der Terrasse ist schon ein paar Tage länger fertig und wird regelmäßig nicht nur von Bienen besucht. Und um das Ganze abzurunden bin ich in den Keller und habe die Bienendeko vom letzten Jahr rausgeholt 
Und wer kommt jetzt und singt mit mir unser Bienenlied?
Kreative Arbeiten bei den Landfrauen Wipshausen 🐝🐝🐝
Bald gibt es etwas Neues… Und wir hoffen, dass wir damit allen im Ort eine Freude machen können 💪
Also weiter geht´s – mit Pinsel und Farbe 🙂
Wir sind mitten drin in der Spargelzeit 
Wipshausen war sehr lange Zeit ein Spargeldorf und das edle Gemüse war auf den meisten Feldern angebaut. Im Gepäck habe ich heute gebratenen, grünen Spargel mit Baconwürfeln (geht als vegetarische Variante aber auch sehr gut ohne). Dazu gibt es ein schnelles, selbstgemachtes Hummus für die Würze.
1 Dose Kichererbsen, 2 – 3 Knoblauchzehen, 4 Stängel Petersilie, abgezupft, 50 g Olivenöl, 15 – 20 g Zitronensaft, 1 TL Salz, 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen ¼ TL Cayenne-Pfeffer, 30 g Tahin (Sesammus).
Kichererbsen abgießen (50 ml Flüssigkeit auffangen) und abspülen, Knoblauch pressen, Petersilie hacken und anschließend alle Zutaten pürieren. Im Kühlschrank aufbewahrt, hält es sich ein paar Tage und passt auch gut zu Rohkost, gegrilltem oder als Brotaufstrich.
Guten Appetit! Und ich freue mich immer über Rückmeldungen, wenn ihr das Rezept ausprobiert 
Einen schönen 1. Mai 🐝🐝🐝
Normalerweise würden wir heute unser Maibaumfest feiern, eifrig frisch gebackenen Kuchen und Kaffee verkaufen und mit 1-2 Gläsern Sekt anstoßen.
So bleibt mir nur euch virtuell Prost zu sagen…das Vereinsshirt passt zum Glück noch 😉 und ihr könnt endlich einmal sehen, wer hinter den Worten der Landfrauen Wipshausen hier auf dem Blog (und natürlich auch auf Insta und Facebook) steckt.
Genießt den Mai ❤️
